מתכונים

יודעים מה לא היה לנו פה מזמן? פוסט מתכונים 🙂 פיקניק עם לביבות וירקות – ב"גינה" שלנו במרפסת אני מעלה לבלוג (כמעט) מדי שבוע פוסט, עם פינות אורחים, המלצות ועוד המון תוכן שווה, ועם הזמן הבנתי שפוסטים של מתכונים קצת יותר קשה לי ליצור ופחות בא לי בטבעיות, אז הפסקתי. אבל עכשיו אנחנו מתקרבים לשנה

בקבוצה של הבלוג עולים הרבה דיונים ושאלות לגבי מתכונים שמתאימים לרגישויות ואלרגיות שונות של ילדים לאוכל, על ממרחים טעימים (ואפילו פתחתי על כך פינה חדשה בקבוצה עם ההאשטאג #מהבכריך) ועל סרבנות אוכל. בשלושת הנושאים האלה אני ממש רוצה לדבר פה בבלוג, אז מדי פעם אארח פה מומחים ובעיקר הורים לילדים עם רגישות / אלרגיה, שיביאו את

אם יש משהו שהילדים שלנו אהבו מאז שהיו תינוקות ואוהבים עד היום, זה לאכול בידיים. די מההתחלה שלי כאמא, קראתי אונליין וגם הבנתי מקטנטנים שלי, שזה נוח יותר ומאוד חשוב להיכרות עם האוכל לאכול בצורה הזו.

יש לי חלום, לאפות לחמים בבית. אני מאוד אוהבת לחמים ומאפים ומאוד נהנית לאכול אותם, אבל להכין – פחות..אני אוהבת בעיקר את המתכונים הממש ממש פשוטים שמערבבים כמה מרכיבים ויאללה לתנור, בלי התפחה ובלי שלבים. אז ניסיתי לאורך חיי הבלוג להכין כל מיני דברים, כמו המיני-חלות האישיות, אבל זה לא משך אותי להכין עוד. ואז..

נכון, עברו כבר שבועות מאז שבועות (בדיחת קרש טובה… חח), אבל מאז היה לי פוסט על פעילויות לחופש הגדול שממש רציתי להוציא והפוסט הזה נדחק לו קצת, אז עכשיו הגיע הזמן שלו. שבועות זה החג האהוב עליי – by far. קודם כל, כי זה החג של אמא שלי, החג שאנחנו תמיד אצלה בו, ויש בו

מכירים את זה שאתם יוצרים משהו ואחרי תקופה אתם משתפרים והוא נשאר מאחור? אז תוך כדי ההיערכות לקראת אתגר הקיץ 2017, עברתי על המתכונים מתחילת הבלוג וככה הפוסט קציצות תרד וצ'דר הרגיש לי.. כתבתי אותו לפני שנה וקצת, צילמתי תמונות תוך כדי יצירה, על הקרש חיתוך של איקאה הירקרק והתמונות – היום נראות לי לא

יש היום כל כך הרבה גישות וזרמים שונים באכילה, בעיקר בארץ – כשרות, צמחונות, טבעונות, פליאו, פירותיים, Raw food, גישת המיקרוביוטיקה, אכילה לפי סוג דם, וגם – הרבה אנשים שנמנעים מדברים בגלל נושא בריאותי – כמו סוכר, גלוטן, פלפלים (במקרה שלי..) ועוד.. לכן, בשבועות האחרונים אני בחיפוש אחר גישות שונות לאוכל בריא לקטנטנים ולילדים. בשבוע

כשראיינתי את תום בפעם הראשונה, הייתה לי תחושה שזה לא הפוסט האחרון שלנו יחד ושיהיו עוד הזדמנויות ליצור ביחד תוכן מעניין, אז כשהיא הציעה לי מפגש בישול-צילום, קפצתי בשמחה! למי שלא מכיר את תום בעבור, היא בשלנית מעולה ויזמית, בעלת עסק של בשלניות שמגיעות אליכם הביתה ומבשלות אוכל בריא צמחוני/טבעוני, עם המון אהבה וטעמים נפלאים

כבר הרבה זמן שבא לי להכין עם הילדים עוגיות, ולהשתמש בחותכנים הצבעוניים שאני אוספת עם הזמן מאמא, מחברות ומהסופר.. לאחר ששכחתי לגמרי את המתכון שהייתי מכינה לפני שנה ושנתיים, קיבלתי את המתכון הבא בקבוצת הפייסבוק המשובחת של הילה סער בשם: המתקתקות – לתקתק ביחד מטבח בריא. ובאמת הן כאלו 🙂 המרכיבים למתכון מרכיבים: 2 כוסות