כששאלתי בפייסבוק: "כשאתם שומעים את המונח "אוכל בריא" – מה זה אומר לכם?"
ציפיתי לתגובות, אבל לא לכל כך הרבה תגובות, יפות, מגוונות ויצירתיות.
השאלה הזו עלתה כי התחלתי לתהות – מה אחרים חושבים על אוכל בריא, ומה אני מגדירה ככזה.
אז מה אני מגדירה כאוכל בריא לקטנטנים?
הרבה אנשים, אם תגיד להם "וואי, מצאתי בלוג מעולה שמדבר על אוכל בריא לקטנטנים" יחשבו שמדובר על איזו אמא צמחונית/טבעונית/משהו בסגנון (לא שיש בזה משהו רע, כן?), שמספרת על הדברים המוזרים שהיא מכינה לילדיה. אבל…
זה לא הסיפור פה.
מבחינתי, אוכל בריא = מגוון, לא מטוגן (עד כמה שניתן), עשיר בטעמים, מעניק הרבה ויטמינים וערכים תזונתיים לילדים וגם חושף אותם למרכיבים ודרכי בישול חדשות כל הזמן.
אלו הדברים שאני אוהבת לבשל (עוד לפני שנולדו הילדים ועל כך יעיד האינסטגרם שלי), ואלו הדברים שהילדים שלנו לומדים לאכול בבית.
אז נכון שעכשיו שהבנות גדלות ומקבלות יותר ויותר דעה משל עצמן (מתקרבות לגיל 3), יותר קשה לשכנע אותן והרבה פעמים ארוחת הערב העשירה שהכנתי מסתיימת בפסטה עם קטשופ, אבל היי – לפחות ניסיתי.. 🙂
