כשנולדו הילדים שלנו, התחלנו לחשוב לעומק, מה אנחנו מלמדים אותם על אוכל, על איך לאהוב אוכל וליהנות ממנו, להכיר ולהיחשף למאכלים שונים, להיות פתוחים לטעום דברים חדשים – ועם הזמן הדברים שהראינו לילדים, או אפילו רק נתנו עליהם דוגמא אישית שלנו חילחלו.

מעבר לזה, בשיחות בינינו על הנושא תמיד היה לנו קשה להכיל את העובדה שברוב המסעדות (ונכון יש לאחרונה שינוי אבל הוא קטן עדיין), למבוגרים יש מבחר מאוד גדול של מנות, בעוד שמנות הילדים מורכבות לרוב מצ׳יפס ושניצל, או נקניקיה וצ׳יפס – בעיקר מטוגן ולא ממש בריא.

כבר שנים שאני נהנית לתעד באינסטגרם שלי מאכלים טריים, טעימים ובריאים שאנחנו מבשלים בבית, ובשנה האחרונה – גם פה לבלוג.

אני עושה את זה, ובקרוב הולכת לעשות עוד הרבה דברים כדי לפתח את הנושא, כי אני באמת מאמינה שאפשר ללמד ילדים לאהוב אוכל, ליהנות ממנו, גם אם הוא מלא בירקות, גם אם אין בו 700 כפות של אבקות מרק או תבלינים מלאכותיים, גם אם הוא מבושל או אפוי ולא מטוגן בטון שמן..

שאפשר ללמד את הילדים להכיר מאכלים בצבעים שונים, להכיר מגוון רחב של פירות ירקות דגים ועוד…
בייחוד שהיום יש מבחר כזה עצום בארץ מכל הטוב הזה, שזמין לנו בסופר או אפילו בהזמנה אונליין.

ואני יודעת שזה לא רק חשוב לי ולבעלי – אלא לעוד הרבה הורים.

שלמרות שהסדר יום שלנו כהורים, עמוס בצורה מרהיבה, החינוך והבריאות של הילדים שלנו – באים קודם, ואפשר למצוא פתרונות כדי להקל על עצמנו מבלי ליפול למלכודות של האוכל הקנוי שרק דוחפים למיקרו.

לכן יצרתי את פעילות רשת חינמית ואינטראקטיבית להורים לקטנטנים בשם FoodCamp2016 – כדי ליצור באזז חיובי וכיפי שמחבר בין הורים – קטנטנים – ואוכל, ומטרת הפעילות היא אחת – ליהנות.

הלימוד על הירקות והפירות השונים, על איך מבצעים פעולות פשוטות במטבח, ואיך משלבים את הקטנטנים בעבודת המטבח – זה רק בונוס.