פוסט קייטנה – מתכון: ארוחת ערב קלה וצבעונית

הרבה פעמים אני נתקעת כשאני מתחילה לחשוב על מה להכין לארוחת ערב. זה מוזר כי זו ארוחה שלרוב מסתכמת בכמה ירקות חתוכים, חביתה, גבינות ולחם, אבל הרבה פעמים אני רוצה שזה יהיה יותר מזה, שהיא תלהיב את הקטנטנים שלי, תלמד אותם משהו חדש, תחשוף אותם לטעמים חדשים, וכן – גם תאתגר אותי בהכנה, קצת לצאת מהשגרה של כל ערב אותו דבר…

אז הלכתי לפינטרסט חביבי, וחיפשתי רעיונות (אגב, את כל הרעיונות שאני מוצאת אני גם נועצת בתיקיה שיצרתי בשם: "איך לגרום לקטנטנים לאכול?", אז מוזמנים להיכנס) ומצאתי את מתכון די פשוט, שאני אפילו לא יודעת אם לקרוא לו מתכון, כי אין שם יותר מדי מה להכין.. אבל נניח – מקלות של ירקות צבעוניים, מסודרים בכלי יפה ובקרקעית או ליד מטבל כלשהו (יש כאלה עם חומוס, או אבוקדו, או ממרח אפונה.. מה שהקטנטנים אוהבים), ומכיוון שאני אוהבת לקנות ירקות, ולנסות דברים חדשים.. הלכתי על שדרוג של המנה הזו עם ירקות בשלל צבעים ומטבל אבוקדו, בתוך קרעיות מיקי ומיני שדבירי הביא מסינגפור בנסיעה האחרונה.

דרך אגב, גילוי נאות – הסיבה שחברת מושבניק מופיעה פה בפעילות הקיץ, היא כי אני בחרתי בהם לשיתוף הפעולה הזה, לאחר חודשים רבים שאני מזמינה מהם אלינו הביתה ומאוד מרוצה מהאיכות והשירות. שתדעו..

משלוח די סטנדרטי של ירקות ופירות אלינו הביתה
משלוח די סטנדרטי של ירקות ופירות אלינו הביתה

מרכיבים:

  • אספרגוס
  • מלפפונים
  • עגבניות שרי אדומות וצהובות
  • ברוקולי
  • גזר
  • אבוקדו
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

  1. חותכים את הירקות לרצועות
  2. חולטים את האספרגוס והברוקולי במים רותחים עם מלח לכמה דקות ומוציאים למי קרח
  3. מועכים את האבוקדו לממרח
  4. מגישים
התוצאה הסופית:
מקלות ירקות ואבוקדו
מקלות ירקות ואבוקדו - התוצאה הסופית
ילדים אוכלים ירקות צבעוניים בכיף
ילדים אוכלים ירקות צבעוניים בכיף

רעיונות במה הקטנטנים יכולים לעזור…

  1. לחתוך לרצועות את הירקות
  2. למעוך את האבוקדו

אהבתם את הפוסט? שתפו עם חברים

שיתוף ב facebook
שיתוף ב telegram
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

רוצים אותי מה חשבתם על הפוסט?

אשמח מאוד לקרוא ולשוחח אתכם פה בתגובות

לתגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים

קטגוריות

קצת עליי

שרון גולן - יוצרת הבלוג

שרון גולן, בלוגרית ומעצבת. את הבלוג יצרתי מתוך אהבה לאוכל ומתוך רצון ליצור מקום בו אפשר ללמוד, ליצור ולשחק עם אוכל והילדים שלנו.
קראו עוד עליי

המשיכו לעקוב גם כאן...

תודה על האהבה

אולי יעניין אותך גם

מתכון מיני-פיצה על טורטיה

ארוחת ערב מהירה וקלה לילדים – מתכון מיני פיצה על טורטיה

לא כל ערב יש לי כוח או בא לי להשקיע בארוחת הערב, כן – גם אני עם הבלוג על אוכל בריא והיצירתיות, לפעמים עייפה, או שסתם אין לי מצב רוח לבלאגן. אז מה אני עושה בימים כאלה? חוזרת לבייסיק, לאותם מתכונים קלים וממש מהירים שאפשר לארגן בכמה דקות ולהגיש לשולחן, כשאני בטוחה שהילדים יעופו על זה ויאכלו הכל.

לקריאת הפוסט »
רשימת 11 הדברים שגורמים לי לאושר

מדריך ב-4 שלבים: איך מכינים ארוחת ערב לילדים ברבע שעה

אחה"צ הגיע, תכף מגיע הזמן לארוחת הערב, ואנחנו (כלומר אני) נלחצת. כל יום אותו ריטואל. מה לא עשיתי כדי להקל על עצמי? נכנסתי לעשרות אתרים בתקווה למתכונים מנצחים שייקחו לי באמת רבע שעה (ולא שעה וחצי), דיברתי עם חברות לקבל מהן רעיונות, התייעצתי בקבוצה שלי.. – ועדיין כל ערב מחדש אני מוצאת את עצמי מתלבטת מה להכין להם שיהיה גם בריא ושהם גם אשכרה יאכלו אותו.אז מה עושים? מכינים תוכנית עבודה. 

לקריאת הפוסט »