משלוחים בתקופה הקרובה יתבצעו במשלוח לנקודות חלוקה שפתוחות או עם שליח עד הבית, עקב ההנחיות, שימו לב בבחירת הנקודה הקרובה לביתכם. מוצרים דיגיטליים יגיעו אליכם ישירות לתיבת הדוא"ל :)

מתכון: קטן וצהוב – מיטב מתכוני התירס שילדים אוהבים

תירס הוא אחד הירקות הכי אהובים אצלנו בבית, במיוחד מאז שהתחלנו לקנות את הירקות שלנו במושבניק, שם התירס כל כך טרי ומתקתק שהוא מזכיר טעם של תירס מהילדות. ולא – הפוסט הזה לא ממומן על ידם, אני פשוט מאוד אוהבת להזמין אצלהם אז ממליצה בחום מכל הלב.

בפוסט הזה החלטתי ליצור רשימה של מתכוני התירס הטובים ביותר שמצאתי ברשת והכנו פה בבית, במטרה גם לשתף וגם לפרגן לבלוגים ואתרים אחרים. בואו נתחיל מהבסיס:

תירס בסיר | Photo by MOHD HAFIZ YAHYA on Unsplash
תירס בסיר | Photo by MOHD HAFIZ YAHYA on Unsplash

איך מבשלים תירס

כשקונים תירס טרי ואיכותי, לא צריך באמת לעשות הרבה כדי לאכול אותו. אלו הפעולות המומלצות כדי להכין אותו במהירות ולהביא אותו למצב הכי טוב שלו:

  1. קלפו את העלים הירוקים והשערות מקלחי התירס ושימו בסיר. מומלץ לחצות לשניים כל קלח תירס כדי שתוכלו להכניס לסיר יותר מ-4 קלחים בבת אחת.
  2. לכסות את הקלחים במי ברז.
  3. לבשל על אש גבוהה עד לרתיחה.
  4. להנמיך לאש בינונית ולבשל עם מכסה עד לריכוך (אפשר לבדוק בנעיצת מזלג או להוציא בזהירות קלח אחד ולטעום).
    * קלחים טריים מספיק לבשל 10 דקות. קלחים טריים פחות צריך לבשל כ- 30-45 דקות. 
  5. להוציא את קלחי התירס לקערה או צלחת, לצנן מעט, ולהמליח מעט במידה שאוהבים.

חשוב לשים לב – לבשל את התירס כמה שיותר קרוב לזמן הקניה שלו, וגם – לא צריך להוסיף למים מלח כלל.

6 מתכוני תירס שהילדים יאהבו

טרי ומתוק מתוק | Photo by Phoenix Han on Unsplash
טרי ומתוק מתוק | Photo by Phoenix Han on Unsplash

מתכוני תירס הם לרוב די פשוטים ואם עוקבים אחר ההוראות אפשר להגיע מהר מאוד לארוחה טעימה שהילדים יטרפו.

  1. מתכון לשניצל תירס ביתי – צמחוני
    שניצל תירס הוא אחד המתכונים האהובים אצלנו בבית, למרות שאני לא מכינה אותו הרבה. כמוצר קנוי ומתועש אני פחות אוהבת להגיש אותו אבל ברגע שהוא מוכן בבית, זה תענוג לראות אותם אוכלים אותו במהירות.
    הנה המתכון האהוב עלינו
  2. מרק תירס ונטיפי ביצה אסייאתי
    את המתכון הזה יצא לנו להכין כבר כמה פעמים, בייחוד אני אוהבת כשדבירי מכין אותו כי יש לו סבלנות לטפטף את הביצה בעדינות למרק וליצור טעמים נהדרים בפנים.
    למתכון מרק תירס נהדר
  3. כדורי תירס אפוים
    את המתכון הזה עוד לא יצא לי להכין אבל הוא לגמרי נכנס לרשימת המתכונים שנכין בקרוב.
    למתכון המלא
  4. מאפינס תירס של קרוטית
    את הבלוג של רחלי או בשמה השני קרוטית אני אוהבת מאוד ועוקבת אחריו כבר הרבה זמן, וזהו אחד המתכונים הכי מהירים שיש למאפינס טעים וכיפי.
    למאפינס תירס ללקק את האצבעות
  5. פולנטה תירס טרי
    מתכון זה גם לגמרי נכנס לווישליסט מתכונים שלי, ומבטיחה לעדכן בקבוצה שלנו ברגע שאכין אותו, כי פולנטה זה מתכון שתמיד נראה טוב בתוכניות כמו מאסטר שף, אבל מרתיע להכין בבית.
    למתכון המלא
  6. סלט תירס ואבוקדו
    המתכון הזה אמנם באנגלית אבל אהבתי אותו כל כך שהייתי חייבת להכניס אותו גם פה. 
    לסלט עם 2 המרכיבים שאני הכי אוהבת

ותודה אישית רבה לקרן צינר על הרעיון לפוסט הזה 🙂

אהבתם את הפוסט? ספרו לחברים

שיתוף ב facebook
שיתוף ב telegram
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

רוצים אותי מה חשבתם על המתכון?

אשמח מאוד לקרוא ולשוחח אתכם פה בתגובות

לתגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

חדש! רוצה לעצב את חדר הילדים לגמרי בעצמך?

פוסטים אחרונים

ספר דיגיטלי חדש!

ספר - המדריך המלא לארגון חדר הילדים

בספר, תמצאו שפע כלים, רעיונות, השראות ודוגמאות לסידור חדר המשחקים, או אזור המשחקים בחדר הילדים/הסלון, כדי שתוכלו ליישם בצורה קלה וליהנות מחלל מסודר שמאפשר לילדים לשחק וגם ללמוד איך לסדר בעצמם.

 

מחיר: ₪60 

קטגוריות פופולריות

קצת עליי

שרון גולן - יוצרת הבלוג

שרון גולן, בלוגרית ומעצבת. את הבלוג יצרתי מתוך אהבה לאוכל ומתוך רצון ליצור מקום בו אפשר ללמוד, ליצור ולשחק עם אוכל והילדים שלנו.
קראו עוד עליי

המשיכו לעקוב גם כאן...

תודה על האהבה

אולי יעניין אותך גם

מיני-פשטידות מלאות בפטריות וגבינות

המתכון הזה נולד מתוך הר פטריות (ואני לא מגזימה, תכף תראו..) שקניתי הביתה במטרה לעשות מרק פטריות שאנחנו אוהבים. אממה – היה חם בטירוף וממש לא התאים למרק, אז החלטתי לעשות מכל הטוב הזה פשטידות קטנות וטעימות (בצורת לב). הכמות הזו די גדולה, אז חוץ ממגש סיליקון בצורת לבבות גם יצאו לי עוד 2 אינגליש

לקריאת הפוסט »
גלילה למעלה